Ciğer Kuşbaşı Büyüklüğünde Parçalara Ayrılır. Ciğer çözüde Aynı Büyüklükte Parçalara Bölünür. Kuşbaşı Büyüklüğündeki 5 Tike Ciğer Ve 1 çöz Her şişe Iki Tike... Devamı Okumak İçin Üye Olmalısınız

 Kuru Soğan Ince Doğranır, Sumak Ekşisiyle Karıştırılır, Maydanoz Ince Bir şekilde Doğranarak Karıştırılır, Hazırlana Piyaz Tabaktaki Ciğerin Yanına Limon, Yeşil Biber, Turp Ve Mevsimine Göre Yeşillikle Birlikte Hafiften Tuz, Biber, Kimyon Koyularak Servise Sunulur. Yanında Ayran Da Tavsiye Edilir.
Gaziantep Cağırtlak Kebabı Tarifi Resimli Tarifleri Tarifi Tarifim Tarifimiz Yapılısı Hazırlanısı

aFiYeT oLSuN..

Tarifi Paylaş :	Facebook'ta Paylaş
Ekleyen : Bu Tarifi Kars İlimizden Ekleyen NaGiHaN Hanım 'a Teşekkür Ederiz    Diğer Eklediği Tarifler
Tarifin Ülkesi :	TÜRKİYE
Şehri / Yöresi :	Gaziantep Mutfağı
Eklenme Tarihi :	03-06-2010 / Saati : 17:17:10
Aldığı Puan :
Aldığı Hit :	163 Kez Bu Tarif Görüntülenmiştir.
Alınan Kaynak :	Bilinmiyor