Mercimekleri Haşladıktan, Sonra Tepsiye Konan Bulgurun üzerine Mercimekleri Suyu Ile Birlikte Dökün. Üzerini örterek Bir Süre Bekletiyoruz. Kalın Dipli Bir Tava ... Devamı İçin Tıklayınız.

Simit, Ince Doğranmış Soğan, Domates Ve Biber Salçası, Kırmızıbiber, Karabiber, Tuz Ile Iyice Yoğrulur. Bu Arada Yumurtalar Yağda Omlet şeklinde Pişirilir. Taz ... Devamı İçin Tıklayınız.

Koyun Eti Soğanla Beraber Kıyma Makinesinden Geçirilir. Üzerine Karabiber Ve Tuz Koyup Iyice Karıştırılır. 30 Dakika Soğuk Yerde Bekletilir. Sonra Kıymadan Küç ... Devamı İçin Tıklayınız.

Harcının Hazırlanması et, önce Pişinceye Kadar Kavrulur. Soğanlar Ince Ince Doğranıp Ete Eklenir. Daha Sonra Iyice Kavrulur Ve Baharatlar Ile Fıstık Veya Cevi ... Devamı İçin Tıklayınız.

önce Salçalar Bulgur,baharatlar Birbirine Katılır. Sarımsaklar Ince Doğranmış Soğanla Yoğurulur. Sonra Et Katılarak Iyice Yoğurulur. İnce Doğranmış Soğan Ve Mayd ... Devamı İçin Tıklayınız.