Patlıcanların Baş Kısımları Biraz Bırakılır, Alacalı Olarak Soyulur. Boyuna Dörde Bölünür. Dip Kısımları Dilime Ayrılmaz. Bütün Patlıcanlar, Bu şekilde Hazırlanı ... Devamı İçin Tıklayınız.

Küçük Bir Kasede Zeytinyağı Ve Balsamik Sirkeyi Karıştırın. Başka Bir Kasede De Parmesan, Galeta Unu, Tuzot Ve Karabiberi Karıştırın. Patatesleri Elma Dilimi ... Devamı İçin Tıklayınız.

Yumurta Süt ,zeytinyağ Ve Pane Harcını Karıştırın Krep Hamuru Kıvamında Olmalı Koyu Olursa Yumurta Kırın ,cıvık Olursa Galeta Unu Ekleyin Eğer Pane Harcı Yer ... Devamı İçin Tıklayınız.

Baklaları Yıkayıp Ayıklayın. Kararmaması Için Yarım Limon Suyu Ilave Edilmiş Suda Bekletin. Soğan Ve Taze Sarımsağı Temizleyip Ince Ince Doğrayın. Zeytinyağını ... Devamı İçin Tıklayınız.

Elmaları Küçük Küçük Küp Küp Doğrayın. Patateslerin Kabuklarını Soyun Ve Parçalara Bölün, Lahanayı Ince Doğrayın. Her Ikisini De Ya Ayrı Tencerelere Yada Bir ... Devamı İçin Tıklayınız.

Kerevizleri Soyup Küp Küp Doğradım. Soğanı Zeytinyağ Ile Kavurdum üzerine Salçayı Koydum Biraz çevirdim Ve Kerevizleri, Limon Suyunu ,tuzu Ve Bir Su Bardağı ... Devamı İçin Tıklayınız.

Pirinçler Bol Tuzlu Su Ile En Az 1 Saat önceden ıslatılır. Teflon Bir Tencereye (pilavı Ters çevireceğimiz Için çapı Küçük Bir Tencere Tercih Edin) 1 Yemek ... Devamı İçin Tıklayınız.

Nohutları Bir Gece önce Suya Koyun Ve Bekletin. önce Patatesleri Hafifçe Haşlayınız. Küçük Küçük Kesiniz. Ertesi Gün Bir Kapta, Süzülmüş Nohutları, Bir Bardak ... Devamı İçin Tıklayınız.